რა ფაქტორები მოქმედებს კოსმეტიკური კონსერვანტების ეფექტურობაზე

კონსერვანტებიარის ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უშლიან პროდუქტში მიკროორგანიზმების ზრდას ან ხელს უშლიან პროდუქტთან რეაგირების პროცესში მყოფი მიკროორგანიზმების ზრდას. კონსერვანტები არა მხოლოდ აფერხებენ ბაქტერიების, ობისა და საფუარის მეტაბოლიზმს, არამედ გავლენას ახდენენ მათ ზრდასა და რეპროდუქციაზე. ფორმულირებაში კონსერვანტის ეფექტზე გავლენას ახდენს სხვადასხვა ფაქტორი, როგორიცაა გარემოს ტემპერატურა, ფორმულის pH, წარმოების პროცესი და ა.შ. ამიტომ, სხვადასხვა ფაქტორების გაგება ხელს უწყობს სხვადასხვა კონსერვანტების შერჩევასა და გამოყენებას.
კოსმეტიკური კონსერვანტების ეფექტურობაზე გავლენას ახდენს შემდეგი ფაქტორები:
ა. კონსერვანტების ბუნება
თავად კონსერვანტის ბუნება: კონსერვანტების გამოყენების კონცენტრაცია და ხსნადობა დიდ გავლენას ახდენს ეფექტურობაზე.
1, ზოგადად, რაც უფრო მაღალია კონცენტრაცია, მით უფრო ეფექტურია;
2, წყალში ხსნად კონსერვანტებს უკეთესი კონსერვანტული მოქმედება აქვთ: მიკროორგანიზმები, როგორც წესი, მრავლდებიან ემულსიფიცირებული სხეულის წყლის ფაზაში, ემულსიფიცირებულ სხეულში მიკროორგანიზმები ადსორბირდება ზეთი-წყლის ინტერფეისზე ან გადაადგილდება წყლის ფაზაში.
ურთიერთქმედება ფორმულის სხვა ინგრედიენტებთან: კონსერვანტების ინაქტივაცია ზოგიერთი ნივთიერებით.
B. პროდუქტის წარმოების პროცესი
წარმოების გარემო; წარმოების პროცესის ტემპერატურა; მასალების დამატების თანმიმდევრობა
გ. საბოლოო პროდუქტი
პროდუქტების შემადგენლობა და გარე შეფუთვა პირდაპირ განსაზღვრავს კოსმეტიკაში მიკროორგანიზმების სასიცოცხლო გარემოს. ფიზიკური გარემო ფაქტორები მოიცავს ტემპერატურას, გარემოსდაცვით ფაქტორებს.pH-ის მნიშვნელობა, ოსმოსური წნევა, რადიაცია, სტატიკური წნევა; ქიმიური ასპექტები მოიცავს წყლის წყაროებს, საკვებ ნივთიერებებს (C, N, P, S წყაროები), ჟანგბადს და ორგანულ ზრდის ფაქტორებს.
როგორ ფასდება კონსერვანტების ეფექტურობა?
მინიმალური ინჰიბიტორული კონცენტრაცია (MIC) კონსერვანტების ეფექტის შესაფასებლად ძირითადი ინდექსია. რაც უფრო დაბალია MIC მნიშვნელობა, მით უფრო მაღალია ეფექტი.
კონსერვანტების მცირე ინჰიბიტორული კონცენტრაცია (MIC) მიღებული იქნა ექსპერიმენტებით. თხევად გარემოში განზავების მეთოდების სერიით დაემატა კონსერვანტების სხვადასხვა კონცენტრაცია, შემდეგ კი მიკროორგანიზმები იქნა ინოკულირებული და კულტივირებული. ყველაზე დაბალი ინჰიბიტორული კონცენტრაცია (MIC) შეირჩა მიკროორგანიზმების ზრდაზე დაკვირვებით.